原産地 :石川県沖輪島港 原材料 :寒ぶり、味噌、みりん、 保存方法 :冷凍保存 食べ方 :解凍後、袋から取り出してそのまま中火で焼く。鯛めしにも利用できます。
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ぶりは出生魚と言われており、縁起の良い魚の象徴です。冬の日本海の荒波にもまれて身がプリプリにしまっていますのでボリュームたっぷりの味噌漬けです。夏バテ対策におすすめです。